Bernard Callebaut Recette N ° W2 (28% chocolat blanc), amandes confites maison (amandes bio, cassonade, sucre d'érable, sirop d'érable, fleur de sel, cannelle, muscade)
La nature céleste de cette barre peut être attribuée à l'ajout d'amandes biologiques qui ont été torréfiées lentement et amoureusement pendant 3 heures et bénies de la bonté de sucre d'érable cristallisé provenant de l'Érablière St-Henri. Avec une touche divine de fleur de sel, les saveurs et les textures de cette barre ont été envoyées par le ciel pour convertir même ceux qui ne sont pas friands de chocolat blanc. Chocolat blanc sceptiques… Je vous défie d'essayer celui-ci!